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周日玩樂團成員說好要來我家包水餃，可能是早上米棧古道太累，說好16:00時集合剁餡，
到17:30尚不見人影
說不得..只好老夫親自出馬。
首先!這水餃要好吃，餡兒是決不能絞的，必得手工剁才好吃。
但是幾顆高麗菜下來也真夠瞧的...
氣的是餡才剁好人倒到齊了
好在本人有練過雙刀流
媲美雙刀火雞的架勢
剁好了餡再和上絞肉再加上蔥與薑汁簡單的調味後包餃組上場
肥肥胖胖的元寶引人垂涎
二軍上陣
下鍋囉!照規矩點水3次才起鍋
成果十分完美
煞時劫掠ㄧ空，本日連下5鍋才餵飽ㄧ群饞蟲
搭配本人的湯更是絕配
去年醃的糖蒜此時吃來不辣微香更是佐餐良伴
結束了愉快的一餐
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