跟壽豐印像訂的有機栗子南瓜終於到貨了
這可是從下秧苗就預約的好物哪
有機無毒不說，光那甜.糯的口感就十分引人垂涎了
恰巧 女兒說想學做菜
就教一道 南瓜沙拉吧
讓女兒把南瓜.馬鈴薯.水煮蛋用電鍋蒸熟
然後切小塊放入攪拌器裡
加入美乃滋打成泥
然後用冰淇淋勺舀起裝盤
再以薄荷裝飾
這就是女兒親手做的南瓜沙拉了
因為要全營養攝取
所以連皮去打，成品不是漂亮的金黃色
但是美味卻一點也不打折，沒兩三下就吃光光了
用來夾麵包也是挺適合的
女兒也因為作品大成功而開心好久呢
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